说到红薯大家都不陌生，老高去年种了一点红薯，夏天雨水比较多，气温也很高，红薯茎叶生长的很快，红薯主茎又细又长，看着长势不错，但是到收获时，红薯的产量和别人相比少了很多。
很明显，红薯因为没有及时控旺，导致红薯茎蔓徒长，消耗养分。红薯的藤蔓在地上生长时，容易萌发过多的不定根，薯块就不能形成，而且还会消耗过多营养，导致营养不集中，主茎不能疏松薯块膨大所需的养分。
红薯控旺主要有2种方式，一种是通过人工提蔓、掐头的方法控旺，另一种是化学控旺。
1、提蔓、摘心
这种只适合小面积种植的红薯。提蔓可以控制茎蔓乱生长，把红薯茎蔓轻轻往上提，从而减少不定根的形成，减少营养的供应。一般需要两次操作，增产效果好，但工作量较大，不适合大面积种植的农户。
摘心是将红薯旺长的分枝和新梢剪下来，使营养集中到根部。这个时期的红薯茎叶比较嫩，可食用或销售，既能达到控旺的效果，又能增加收益。这两种方法适用的最佳时期是在藤蔓长到50厘米左右时。
2、化学控旺
对于种植大户来说，提蔓和摘心都需要大量的人力和劳力，有点不太现实，所以这时候就需要化学控旺。可用15%多效唑可湿性粉剂50克，兑水50公斤，进行叶面喷施，也可以配合磷酸二氢钾使用。
红薯控旺宜早不宜迟，但太早会影响红薯生长，一般在50~100厘米之间比较合适，太迟控旺效果不明显。另外，药剂也不宜过浓，会影响红薯的正常生长。控旺效果好，管理得当的红薯，亩产量有望超过一万斤。
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作者简介：
付永，付老师种植团队专家成员之一，毕业于河南农业大学，高级农艺师。
