7.下面,我们调一下料汁,锅内倒入生抽,蚝油,陈醋,白糖,搅拌化开调料,然后把料汁浇在芦笋上面、等待激油。
8.锅内烧油,把油烧至热冒烟(7成热)时起锅,均匀浇在芦笋上面激出香味、美味即成。
阿飞有话说:
1.芦笋外皮的粗纤维,可以保留、也可以去除,根据自己的喜好处理就可以了。
2.芦笋焯过水后要立即用凉开水浸泡降温,这样口感更脆。
好了,这道营养美味的蒜香芦笋就做好了,喜欢的朋友赶紧试试吧。
关注阿飞,每天都有简单又实用的家常菜供您参考,我们下期见!
7.下面,我们调一下料汁,锅内倒入生抽,蚝油,陈醋,白糖,搅拌化开调料,然后把料汁浇在芦笋上面、等待激油。
8.锅内烧油,把油烧至热冒烟(7成热)时起锅,均匀浇在芦笋上面激出香味、美味即成。
阿飞有话说:
1.芦笋外皮的粗纤维,可以保留、也可以去除,根据自己的喜好处理就可以了。
2.芦笋焯过水后要立即用凉开水浸泡降温,这样口感更脆。
好了,这道营养美味的蒜香芦笋就做好了,喜欢的朋友赶紧试试吧。
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