脆脆的莴笋伴着肉丝吃~
By 苏叶呀
用料
- 莴笋 2根
- 前腿肉 200g
- 青椒 1个
- 老抽 1勺
- 生姜 2-3片
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 料酒 少许
- 花椒 5粒
- 淀粉 1勺
- 大蒜 2瓣
做法步骤
1、将瘦肉洗净切成丝冲洗干净，加入少量老抽，盐，料酒，淀粉进行腌制5分钟
2、然后将莴笋和青椒切丝，并准备好配料(大蒜，姜)
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