2,再取150克面粉,用70克玉米油和成油酥,揉成面团放在一边备用,面团醒好后,在案板上少抹一点油,醒好的面团就不用揉了,直接擀成一个长方形的大面饼,擀好之后把油酥铺在上面,铺在面饼的一半就可以
3,然后用另一半面饼包上油酥,把四边用手捏严,捏好之后用擀面杖把面饼擀开,然后再对折一下,继续擀开,对折2-3次就可以了,最后在擀成一张长方形的面饼,然后切成3厘米左右的长条
2,再取150克面粉,用70克玉米油和成油酥,揉成面团放在一边备用,面团醒好后,在案板上少抹一点油,醒好的面团就不用揉了,直接擀成一个长方形的大面饼,擀好之后把油酥铺在上面,铺在面饼的一半就可以
3,然后用另一半面饼包上油酥,把四边用手捏严,捏好之后用擀面杖把面饼擀开,然后再对折一下,继续擀开,对折2-3次就可以了,最后在擀成一张长方形的面饼,然后切成3厘米左右的长条
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