非常喜欢吃鸡爪，却是第一次用卤水汁卤鸡爪，以前都是随便加点酱油 冰糖 葱姜 花椒八角来卤鸡爪，这次用家乐的卤水汁也很好吃，两个人都吃光光了
By 书拉密女的小饭馆
用料
- 鸡爪 18个
- 家乐潮汕卤水汁 1包
- 鸡胗 约300克
- 花椒 1g
- 葱 1段
- 姜片 4-5片
- 料酒 30ml
- 红烧酱油 20g
- 清水 1500ml
做法步骤
1、鸡爪清洗干净，剪去指甲 鸡胗清洗干净，加一点盐搓洗去油脂
2、锅中添水，鸡胗 鸡爪凉水入锅
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