记忆深处一直留着一个味道，是奶奶做的一碗红烧肉，肥而不腻，晶莹剔透。土豆，肉块和砂锅，仿佛是童年记忆里最难抹去的痕迹，再配上那张磨得油量的榆木餐桌，奶奶亲切的喊“小家伙!”
味蕾里封存的记忆，原来就是家的记忆。
记忆里埋藏的过去，原来是奶奶的味道。
艺不压身，美味并非巧合
Delicious is no Coincidence
人们常说戏子的腔，厨子的汤，精湛的技艺那是一朝一夕练出来的。一位好的厨师，一定是个讲究情感投入的人，不单单制造幸福，还制造回忆。祖传三代的高汤秘方，娴熟的和面技艺，火候的实时把控，仿佛是每一个优秀厨师的责任，看似简单，却要练很多年，俗话说艺不压身，美味并非出自巧合，一切皆有定数，只要用心，就可以做出美味佳肴。
