家里小朋友吵着要吃布丁几天了,今天终于给她做上了,出锅俩孩子抢着吃,也是,焦糖布丁确实很好吃,细腻顺滑的布丁配着精心熬至的焦糖,吃上一口细腻顺滑,入口即化,香甜可口!
By 邱邱的厨房日记
用料
- 鸡蛋 2个
- 白砂糖(布丁) 20克
- 温牛奶 200克
- 清水 30克
- 白砂糖(焦糖) 30克
- 热水 15克
做法步骤
1、准备食材备用,鸡蛋,牛奶,白砂糖,清水,这时蒸锅提前烧开水,烧水时,刚好可以把牛奶热一下
2、然后再煮焦糖,小锅里加入30克白砂糖和30克水
家里小朋友吵着要吃布丁几天了,今天终于给她做上了,出锅俩孩子抢着吃,也是,焦糖布丁确实很好吃,细腻顺滑的布丁配着精心熬至的焦糖,吃上一口细腻顺滑,入口即化,香甜可口!
By 邱邱的厨房日记
1、准备食材备用,鸡蛋,牛奶,白砂糖,清水,这时蒸锅提前烧开水,烧水时,刚好可以把牛奶热一下
2、然后再煮焦糖,小锅里加入30克白砂糖和30克水
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