在元宵节过后，民间有一个重要节日，也就是“二月二龙抬头”，南方人将其称为踏青节，北方人称为青龙节。古人认为，这一天过后万物开始复苏，开始了春耕的时候，龙王也会苏醒，来到人间降雨，从而让万物得到滋润，开始了春暖花开的季节。
传说二月二这天是尧王的诞辰，百姓们都会庆祝这一天，从而祈祷降雨，希望庄稼能够丰收。而在客家人眼里，二月二是土地公的诞辰，这一天要为其“暖寿”，村民们还要筹钱购买祭品，为土地公祭祀。
“龙抬头”起源于伏羲时期，每年二月二这天都会亲自耕田，百姓们也会进行效仿，到了周武王时，更是将其制定为国策，让文武百官们都要在这一天亲耕，做好榜样力量。
唐代时对其更为重视，皇宫内会举办挑刺活动，在容器里栽种蔬菜，并将名字写下来压在背后，让官员猜测，中了皇帝会有奖励。而在元代时，二月二被称作“尹青龙”，这一天百姓们都会出门挑水，后来才正式和“龙抬头”关联起来。
有人问，为何要将“二月二”认定为龙抬头之日？古人用28星宿概括星辰具体位置，从而预测未来的天象如何。而在二月二这天，星宿构成的东方青龙中，2个角从东方升起，看上去如同“龙抬头”一样，因此古人才将这天定义为龙抬头，为的是有好收成。
1、剪头发
在民间看来，龙可操控风雨雷电，可滋润大地，让农作物可以很好的生长，民间认为这天剃头寓意比较好，有“福星高照”的说法，一天都能精神好、运气好，因此这天理发店生意比较好。
民间有“正月死舅舅”的说法，不少人都不会在正月理发，留着二月二剪发，为的还是能讨个吉祥如意。
2、拜村社
在二月二时，也是土地神的生日，因此南方地区有“拜村社”的讲究，祈祷新的一年里能够顺利平安，也希望庄稼物能够迎来丰收，大家都不用担心吃不饱饭。
3、熏虫
二月二一般在惊蛰前后，此时万物开始动起来，昆虫、冷血动物都会苏醒，天气暖了，小动物也变得活跃起来。而为了能避开虫蚊叮咬，民间有了二月二熏虫的讲究，在家里烧香或撒上艾草灰，以起到被虫子叮咬的效果。
4、吃龙食：煎饼，饺子
在民间很多重大节日都是吃饺子，二月二也不例外，饺子的外形如同元宝或耳朵，而这一天吃饺子有“食龙耳”的说法，同时在饺子里必须要有肉菜，这样寓意着“有财”，表示财运可以滚滚而来，事业也能节节高升。
当然很多地方吃煎饼，我们山东人就是吃煎饼。
不过南方地区是以馄饨替代饺子，也有地方吃龙眼，有“食龙眼”这一说法，可让眼睛更精神。还有一些地方吃面条，因面条比较细长，和“龙须”很是相似，代表着“食龙须”。
当然，也有部分地区吃炸油糕，油炸后看上去金黄金黄，如同龙胆一样，因此有“食龙胆”的说法。
5、引钱龙
在民间认为，水可以生财，过去没有自来水，大家会从水井里挑水，将其挑到水缸内，这样就可以有好的财运。
6、照房梁
在二月二这天，妇女要早点起床，嘴上先念着“龙不抬头我抬头”，之后再挑着灯笼照房梁，念着“蜈蚣蟑螂无处躲”，不过这必须女性完成。
⑵三忌讳1、不吃猪头肉
二月二不能吃猪头肉，因为猪又叫地龙，吃猪头肉不合适。当然有的网友说他们那个地方却专门吃猪头肉，很让人不能理解。大家还是不要吃猪头肉了，积龙气。
2、忌针线
妇女们二月二要放一天假，不能做针线活，毕竟“龙抬头”，要用眼睛观看人间万物，如果用针线可能会伤了龙眼。
3、忌洗衣
这天也讲究暂停洗衣服，不然龙皮可能会被伤害，到时候龙王发怒就不好了。
1、“二月二淋仓坉，不出百天发大水”
民间认为，二月二如果降雨，那接下来庄稼就会迎来丰收，如果不下雨，那天气就会显得干旱。
春天时最怕出现“春旱”现象，一旦天气干旱，那小麦就得不到雨水的浇灌，干旱情况难以缓解，后期的生长会受影响。如果能够下雨，那就可缓解干旱情况，粮食生长不需要太担忧，返青期能快速生长，粮食丰收。
2、“龙不抬头，天不下雨”
民间认为，春雨贵如油，如果这一天“龙不抬头”，那就意味着一个春天都会比较干旱，很难满足农作物的生长。大家都希望“龙要抬头，一年不愁”，这样农业就会迎来丰收，每个人都能吃得起饱饭。
当然这些俗语在今天就没有太多的说法了，毕竟现代化农业技术提高，就算出现干旱情况，也可抽水或打井，保证作物更好的生长。
