粉条蒸焖子家常做法,粉条蒸焖子怎么做好吃

切一点葱和姜待用。

把锅里的油烧开。将油加热至70-80%热，加入葱花、姜末炒香。

放入肉，炒至肉变色。加入一些料酒和一茶匙盐，搅拌均匀。

加入粉丝和少许水，盖上盖子，文火煮两分钟。