焖子是我们河南当地的特色美食，是用肉汤，红薯粉条，红薯淀粉蒸制而成，味道鲜美口感Q弹，炒菜，做扣碗都是不错的选择！今天给大家分享一道，香芹炒焖子，下饭首选！
By 虫子小c姐的厨房日记
用料
- 焖子 300g
- 香芹 300g
- 大蒜 1根
- 蒜头 5瓣
- 生姜 1小块
- 生抽 3勺
- 蚝油 1勺
- 盐 半勺
做法步骤
1、准备好所需食材及调料；
2、焖子、香芹、葱姜蒜切好备用；
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