“粽叶包着的乡愁,这个季节的召唤!农家手工特色粽,灰汤甜粽,乌叶粽子,梅干菜肉粽,尝鲜的来约。(三种口味可搭选,一筐三个装)”秋姐的朋友圈又上新图了,“尝鲜的来约”的后面是妖娆的勾引手势。这种手势我一直不大喜欢,颇有引诱的意味,感觉稍欠优雅。
印象之中,粽子是端午节的专供。传统节日“端午”,已列入世界非物质文化遗产名录,有假期可放。纪念屈原,一个古代的爱国诗人,其实人们更敬佩的是他的风骨。若在水乡则有端午赛龙舟可观,没水的地方也会划个旱舟。端午,粽子似乎是不可或缺的,几乎就是端午的代名词。这个时节开始发粽子的图片,我总觉得有点不合时宜,毕竟时光流转,季节有序,脱离了特定的环境,虽有其形,但失却了那份韵味,就如反季节的蔬果上市,缺了那个季节特有的阳光和土气。
时节刚到谷雨,民谚有“清明断雪,谷雨断霜”的说法。这个季节是属于播种的,秧门未开,四月八的乌饭都还没吃呢。今年的天气或许受新冠疫情的影响,也颇有点反复无常,气温时高时低,阳光时有时无,雨时下时不下,没个定数。春笋已经从泥地里钻出来了,还在拔节,我家那片种了“三月娟”的小竹园却是丝毫没有动静。粽子是端午的吃食,端午并不在二十节气的行列,若算节气,应在芒种和夏至之间,农历五月初五,还差二个节气。
清明的馃,端午的粽,相比较起来,我更青睐端午的粽子味道。清明馃在我小时的记忆中,是清明时节摆在香火案下八仙桌上的祭品,如同那个仰头朝天的猪头,受了香火的熏染,头脑里有那么一丝诡异的禁忌。粽子,尤其是梅干菜肉粽,欢乐多了,最是喜欢。