没时间亲手做的小伙伴,我也给大家找到成品红枣夹核桃。选用优质大枣和产于高海拔地区的核桃,营养更加丰富,且表皮不涩,对于不爱吃核桃的我都觉得味道太棒。
每天吃两三个红枣夹核桃,补气血不长胖,营养又美味,让每天的生活也变得甜甜的。正好现在有多买多送的活动,囤货更划算。
二、红枣心里软
准备材料:红枣、南瓜、糯米粉、玉米淀粉、桂花蜜
制作步骤:
1、红枣清水浸泡,果肉饱满后,用简单去核备用;
2、南瓜去皮蒸软,碾压成泥加入玉米淀粉和糯米粉揉成面团;
3、将面团揉成长条,切成和红枣长度差不多大小的条状备用;
4、小面段加入去核的红枣中,面团压的紧实一点,最好的枣面齐平;
5、将成品放在锅里大火蒸15分钟;
6、蒸好的红枣上面可点缀桂花蜜,清香的味道,增加口感。
怕胖的姐妹也可以直接吃,依然美味。红枣经水浸泡,更加软糯,表皮比较筋道,搭配里面软软糯糯的糯米夹心,是名副其实的红枣心里软。