9搅好的枣泥放在不粘锅里开小火炒制,要不停翻拌避免糊底,因为甜的很容易糊底。
10大概炒10分钟左右看到水分明显挥发了枣泥变稠了就行。
11此时加入50克玉米油继续炒制,有人问不加油行么?可以是可以的,只是真的没有加油炒的口感顺滑细腻,如果特别介意的话可以不加油。
12不停翻锅不要糊底,枣泥会越来越黏稠越来越干,一直把油炒到跟枣泥完全融合。
9搅好的枣泥放在不粘锅里开小火炒制,要不停翻拌避免糊底,因为甜的很容易糊底。
10大概炒10分钟左右看到水分明显挥发了枣泥变稠了就行。
11此时加入50克玉米油继续炒制,有人问不加油行么?可以是可以的,只是真的没有加油炒的口感顺滑细腻,如果特别介意的话可以不加油。
12不停翻锅不要糊底,枣泥会越来越黏稠越来越干,一直把油炒到跟枣泥完全融合。
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