家里有小朋友,肉松时刻都准备着,放在面包里的时候也是超级好吃,排包每次做完都直接撕着吃 很快就吃完一盘~内容也可以换成其他想吃的,比如豆沙、果酱啊等等
By 羽小艾 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 高筋面粉 260g
- 牛奶 100g
- 全蛋液 60g
- 糖 40g
- 盐 1g
- 黄油 18g
- 酵母 4g
- 肉松 适量
做法步骤
1、除黄油和肉松外所有材料放入面包机,开启揉面模式20分钟,加入提前软化的黄油继续揉15分钟至扩展阶段。
2、面团放温暖处发酵只两倍大
家里有小朋友,肉松时刻都准备着,放在面包里的时候也是超级好吃,排包每次做完都直接撕着吃 很快就吃完一盘~内容也可以换成其他想吃的,比如豆沙、果酱啊等等
By 羽小艾 【豆果美食官方认证达人】
1、除黄油和肉松外所有材料放入面包机,开启揉面模式20分钟,加入提前软化的黄油继续揉15分钟至扩展阶段。
2、面团放温暖处发酵只两倍大
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