和传统的电饭煲一样，传统的破壁机很多是采用底部加热的，最大的特点就是受热不均匀，而且速度还慢，最大的缺点就是有糊底的可能。而九阳不用手洗多功能破壁机Y951采用的是侧加热方式，不仅保留了食材的水分和营养，还能够杜绝糊底的现象发生，作为深耕这个领域的九阳在技术储备上，还是拥有绝大优势的。
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