这个以瘦为美的社会，减肥似乎是每个人都在讨论的话题。尤其对于女性而言，不管自己是胖是瘦，都喊着减肥。这么大的市场需求，滋生出了各种各样的奇葩减肥法。正所谓林子大了什么鸟都有。
过去网上上充斥着各种减肥药，吃一周瘦10斤。那些还真的存在，只是瘦的只是体重而不是脂肪。他们以体重的减轻宣传减肥成功。但是通常他们都是以让你排出体内水份为主。反弹那就是一天事情。
还有餐后吃个苹果就能减肥？殊不知一段时间后减肥肯定没成功，增肥效果那是杠杠的，要知道苹果有促进消化的功能。消化吸收好了，吃的还多了，不胖就有鬼了。
见过还奇葩的减肥方法，听说书就能减肥，真是活久见。下巴都惊掉了。该博主还有10几万的粉丝。傻子太多骗子不够用。
不过好在现在大部分人都知道了，减肥三分练七分吃。吃占了很大的一部分。
于是就有个各种各样的吃法减肥。其中最为流行的就是生酮饮食。这是个怎么样的方法呢？生酮饮食(ketogenic-diet，简称KD)是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。该饮食疗法最早是用在治疗癫痫症的。后来发现采用这种饮食方法的人体重都变轻了，于是就有了生酮饮食减肥法。那它是如何作用与减肥的呢？
第一，生酮饮食会让人体误以为处在饥饿模式，胰岛素降低（胰岛素是葡萄糖合成脂肪的主要激素），体内保留的糖原被消耗，身体开始将脂肪转化成酮体，于是身体的主要供能由葡萄糖变为脂肪，开始了脂肪的分解供能。
第二，生酮饮食的减肥机理到目前还尚未确定，不过目前理论主要是这几点：控制食欲（碳水化合物的降低会使你疲劳，食欲变差）、促脂肪分解、糖异生的热量损耗、尿液呼吸排出酮体的损失（酮体在肾脏中堆积，有些会随尿液被排出体外）等。
光从上面看貌似生酮饮食还真是一个减肥的好方法，还有很多明星通过这个方法短时间真的“减肥成功”。于是就开始鼓吹这个方法有多好。流行便由此开始。
但是生酮饮食有几个问题，
第一生酮饮食作为癫痫症的治疗方法都是在医院中进行的，需要时刻监测身体各项指标，一旦有异常就要做出调整，而这点是我们没有办法做到的。
第二生酮饮食它对于高脂肪的摄入是有要求的。目前市面上一些好的脂肪酸，如橄榄油，花生油，椰子油等价格昂贵，而当你以饱和脂肪（动物脂肪）为主时，会使你体内的低密度胆固醇上升，增加患心脑血管疾病的风险。
第三生酮饮食过程中身体处于“饥饿状态”不仅仅会分解脂肪功能，它还会分解蛋白质来供能。众所周知肌肉是蛋白质，人体器官以及各种功能都需要蛋白质来执行。所以降低的体重，是有脂肪，但是还有肌肉，同时还可能引起人体功能紊乱。
第四在执行生酮饮食后的典型症状就是糖戒断反应，而中国人饮食习惯主要是以碳水化合物为主，执行生酮饮食后几乎都会出现糖戒断反应，常见的短期副作用有:1 恶心、2 呕吐、3 低血糖、4 酸中毒、5 困倦、6 脱水、7 拒食。
第五也是最为危险的是酮体其实是一种潜在的毒素，正常人体内碳水化合物代谢过程中会产生丙酮酸盐，它是代谢酮体必不可少的。当不再摄入碳水化合物后，酮体无法被代谢，只能少部分随尿液排出体外，而导致酮体在肾脏内堆积，会造成肾结石，严重的会造成肾衰竭甚至死亡。
由于生酮饮食会使肌肉分解代谢降低，一旦回复饮食反弹是必然的。当你冒着这么大的风险去完成一个只能短期给你昙花一现的“美”时你还愿意去尝试吗？
对于减肥这件事情，被证实最为有效的方法就是合理的饮食配合合理的运动，虽然投入的时间成本可能会高些，但是回报却也是相当高的。别再去为那些雨后春笋般的减肥法试错了。成本可能是你的无法想象的
