二姐心得之如何保存南瓜欢迎大家观看二姐这篇教您如何保存南瓜的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。
南瓜无论是蒸着吃还是做南瓜饼，都受到了很多人的喜欢，而且蒸熟之后的南瓜口感香甜，吃着就像主食一样。而且做成南瓜大发糕或者南瓜饼来说，都是不错的选择。因此对于爱吃南瓜的朋友来说，因为南瓜本身也很大块，一般买的时候摊主也不能切成一块块的，所以我们一般都买半块或者一整个南瓜回去。但平时我们做南瓜面食或者蒸南瓜的时候，一次只能用一块的南瓜，有时候我们切好一次南瓜，等到下次再做南瓜的时候，南瓜封口的那一块就会发软而且变成深黄色，这一部分吃着口感不好而且也容易变质。因此我们等到下次再做南瓜的时候，就需要将这一块切下去，这样我们一整块南瓜也就会浪费了快三分钟之一了。因此二姐认为我们应该学会一个更好的保存方法来保存南瓜，这样我们才不会浪费南瓜而且还能尽量的保持南瓜的新鲜。
1、首先我们需要将南瓜中的南瓜籽去干净，南瓜籽这部分比较软而且粘连着南瓜，这部分容易让南瓜短期就变软，所以要尽量将南瓜籽去掉。
2、切开我们要做的南瓜，将切下来的南瓜我们可以做南瓜面食，剩下的我们就可以保存起来。
3、我们将要保存的南瓜先晾晒一会，先让南瓜表面的水分风干，这样能保证我们准备保存的南瓜没有水分。
