月子餐30天食谱包括顺产和剖腹产的，为产妇提供足够的营养，月子期间的饮食很重要。
坐月子是女人的第二次“重造”，一定要科学饮食为自己日后的健康提供更好的营养基础。
下面这些理论知识，月嫂不要觉得不重要，我只要会做菜就行了。
因为这些理论知识让月嫂的思路更清晰，针对不同产妇的身体体质进行调整，同时面试的时候心里更有底，给产妇做阐述的时候更有理有据，有条理。
01、月子餐的进补阶段
产妇刚生完孩子是很虚的，不能一味的进补，要分阶段，分个体情况，一边调理一边进补。月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求，分为4个阶段：
第一阶段：(产后1-7天)排净恶露、化淤消肿、愈合伤口
排净各种代谢废物及淤血等，促进分娩过程中造成的各种撕裂、损伤和术后刀口的愈合，消除身体损伤和刀口部位组织肿胀现象，促进乳腺管通畅;
第二阶段：(产后8-14天)修复组织、调理脏器、增加乳汁量
修复*期间承受巨大压力的各个组织器官，促进子宫收缩，恢复子宫的正常机能，促进乳汁分泌;
第三阶段：(产后14-21天)继续增加乳汁量，促进体能
通过膳食调整增加产妇乳汁的数量和质量，增强产妇的脏器体能恢复，促进身体相关体能的恢复;
第四阶段：(产后21-30天)增强体质、养血补气、美容养颜
调整人体内微环境、增强体质，促进脏器尽快恢复到健康状态，增强免疫力;通过膳食调理使产后的身体状态、面部光泽良性恢复，增加机体自我修复能力，恢复肌肉弹性。
月嫂同时还要根据个体差异、南北口味等，做到平衡膳食、合理营养。
02、月子餐食谱推荐
1、住院期间饮食（顺产）
2、住院期间饮食（剖腹产）
剖腹产后6小时内应禁食，等待手术6小时后才可以喝一点开水，刺激肠蠕动，等到排气后，才可进食，刚开始进食时，选择流质食物，然后是软质食物、固体食物。
3、产后月子餐
● 产后第一阶段月子餐（出院后1-7天）
