每年听到有钓友钓到大个体鱤鱼
综合：虽说这些鱼类在水域内号称“*手”捕食其他鱼类为食，但是它们在人类面前是渺小的。人们有各种各样的方式来拆解它们的招式，它们还是免不了成为我们餐桌上的食物。比如：
黑脸*手黑鱼：现在市场上都是养殖黑鱼，黑鱼肉厚刺少，是做水煮鱼，糊辣鱼的好材料。
大嘴巴*手鲈鱼：鲈鱼肉质比较鲜嫩，鱼刺很少，一般做清蒸鱼比较多。
瘦条子*手马口：马口个体比较小，香煎马口或者，干炸马口都是很好的下酒菜。
玉面狐狸*手翘嘴：翘嘴鱼光头喜欢晒鱼干，也就是咸鱼，翘嘴鱼刺比较多。
水中老虎鱤鱼：大个体鱤鱼肉质比较老，一般是红烧比较多。
这些鱼类虽说在水域内，号称鱼类的“*手”，在水域内横行霸道，但是最后都成了死鱼，成了餐桌上的美食，成了我们补充营养的营养品。
这些鱼类在水底很凶猛，但是都成了我们餐桌的美食
这是光头对于5种常见“*手”鱼类的理解。不对之处各位兄弟多多指出，光头一一改正，希望对钓友有所启发，大家觉得有用的话可以收藏，点赞，转发了解更多关注头条号《光头鱼司令》谢谢大家。
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