夏天～麻辣小龙虾走起～
By 杰米私厨
用料
- 小龙虾 500g
- 姜片 5片
- 蒜末 1头
- 啤酒 1罐
- 香叶 5片
- 大料 4个
- 辣椒 5个
- 麻辣香锅料 1袋
做法步骤
1、把虾头三分之二的位置剪掉，把虾尾中间那地扯出来，虾线就出来了，清洗干净
2、用姜片和料酒把小龙虾热水绰熟
3、热油，加入配料，加入麻辣香锅底料，小火炒香，加入小龙虾翻炒
4、加入啤酒，大火炖20分钟、大火10分钟收干，一共30分钟
5、出锅啦，超级好吃～
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