食材:
稻花香米饭、火腿肠、鸡蛋、秋葵、青椒、胡萝卜、大葱、盐、生抽
做法:
1、将火腿肠切成丁备用;
2、将胡萝卜洗净后切丁备用;
3、将青椒洗净后切丁备用;
4、将秋葵洗净后切丁备用;
5、将鸡蛋打入碗中,打散备用;
6、将大葱洗净后切末备用;
7、起锅烧油,倒入葱末开始爆炒;
8、然后将打散的鸡蛋倒入其中,开始翻炒;
9、鸡蛋炒熟后,盛出备用;
10、锅中倒油,加入事先准备好的东方米道五常稻花香米饭;
11、接着分别倒入火腿肠丁、胡萝卜丁、秋葵丁、青椒丁;
12、开始翻炒,加一点盐、生抽调味;
13、再倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。