剩米饭搅散，辣白菜切碎
洋葱、香菇、猪肉、虾仁切碎
煎一个漂亮的糖心蛋
锅中倒油烧热，下入洋葱和香菇粒煸炒
下入肉粒和虾仁煸炒至变色
放入6月香韩式辣椒酱和辣椒面翻炒
加入泡菜炒出香味
倒入打散的米饭翻炒均匀，加盐和黑胡椒粉调味
出锅装盘
放上提前做好的煎蛋，再用薄荷叶点缀一下，一盘漂亮又美味的泡菜炒饭就完成了，酸辣咸香，吃的太过瘾了！
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