by 七七的小乐园
·主料·
玉米｜1根
红辣椒｜1个
鸡精｜半调味匙
大蒜｜3瓣
白糖｜半调味匙
十三香｜1/4调味匙
盐｜适量
·做法·
1. 大蒜洗净切末备用。
2.玉米掰粒洗净备用；火腿肠切丁备用；红辣椒洗净切丁备用。
3.起锅放油烧热。
4. 放入大蒜煸香。
5.放入玉米炒至变色。
6. 放入红辣椒炒软，加入鸡精和十三香调味。
7. 放入火腿肠翻炒，加入盐和白糖调味。
8. 出锅装盘即可。也可以用青椒代替红椒，或是放一些黄瓜丁，颜色会更好看，营养也更丰富～
3
孜然土豆片
▽
by 花儿朵朵~
·主料·
土豆｜2个
火腿肠｜1根
长青椒｜2个
·辅料·
大葱｜半棵
生抽｜半茶匙
花椒粉｜1/4调味匙
孜然粉｜1/3调味匙
1.土豆洗净去皮，切片。火腿肠切片，不要切太薄。长青椒、大葱切小段备用。
2.平底不粘锅加热之后放油。
3.加入土豆片开始煎。
4. 当土豆片看起来断生了，加入火腿肠，然后继续煎土豆片和火腿肠。
5.待土豆片和火腿肠两面焦黄以后，加入长青椒、大葱段。
6. 翻炒均匀后调入少许生抽、盐、孜然粉、花椒粉，翻炒均匀，出锅咯～香喷喷，很下饭！
4
火腿煎蛋三明治
▽
by 妍筱宝
·主料·
面包片｜3片
鸡蛋｜1个
火腿片｜2片
·辅料·
生菜｜2片
西红柿片｜2片
芝士片｜1片
·做法·
1. 西红柿和生菜洗好，准备好鸡蛋和火腿片。
2.锅里倒油煎鸡蛋，顺带用煎完鸡蛋的余热，热一下火腿片。
3. 面包片和夹层是“3 2”的，即3片面包夹2层食材，其中一层夹煎蛋、火腿片和芝士片，另一层夹生菜和西红柿片。
4. 夹好之后切开即食。用白面包片就可以，有面包机的话烤一下更好吃。
5
小炒黄瓜
▽
by 飘雪厨房
·主料·
黄瓜｜1根
黑木耳｜5朵
·辅料·
油｜适量
1. 黄瓜洗净切片。火腿肠切片。鸡蛋打散。黑木耳事先泡发好，去根洗净撕小朵。
2.起油锅，炒熟鸡蛋盛出。
3. 放入黄瓜、黑木耳煸炒一会。
4.再放入火腿肠、鸡蛋翻炒。
5.放盐，翻炒均匀即可出锅。
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