韭菜苗炒肉丝的正宗做法,家常韭菜苗炒肉比韭菜还好吃

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6、热锅放入少许油烧热，倒入韭菜苔、红干椒、盐、鸡精，开大火翻炒一两分钟。注意别炒的时间太长，稍微变软即可。

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7、然后再倒入炒好的肉丝，翻匀。

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8、大约炒一两分钟，入味即可关火盛出。

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韭菜苔和肉丝搭配着炒，真是天生一对，美味又能促进食欲，夏季韭菜苔再贵，我家也会一周这样吃上一次。韭菜控们，别错过这菜哟！