2:蒸熟的紫薯趁热加入适量白糖,用勺子捣烂成均匀的泥状
3:将紫薯泥转入一个大容器里,加入约三分之一比例的糯米粉(糯米粉稍微多一点儿也可以)
4:将糯米粉和紫薯泥拌匀揉搓成面团,揉均匀后直接抓上一把面团,搓成肉丸大小的紫薯丸子
5:在另外的盘子里铺上一些白芝麻,将搓好的紫薯丸子分别滚上一圈白芝麻装饰
2:蒸熟的紫薯趁热加入适量白糖,用勺子捣烂成均匀的泥状
3:将紫薯泥转入一个大容器里,加入约三分之一比例的糯米粉(糯米粉稍微多一点儿也可以)
4:将糯米粉和紫薯泥拌匀揉搓成面团,揉均匀后直接抓上一把面团,搓成肉丸大小的紫薯丸子
5:在另外的盘子里铺上一些白芝麻,将搓好的紫薯丸子分别滚上一圈白芝麻装饰
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