猪肝蛋汤的最简单做法,猪肝蛋汤的做法

步骤4：打开锅盖看下猪肝是否熟了。

步骤5：加入调味料盐和米酒 、葱花后把猪肝及浮沫捞起，再把汤煮滚。

步骤6：撒点香油，捞出完成。

材料：猪肝 450克，姜丝 20克，葱段 15克，枸杞 15克，菠菜 70克，水 1000ml

腌料：红薯粉 1茶匙，米酒 1大匙，香油 少许

调味料：糖 少许，盐 1茶匙，米酒 2大匙，香油 少许

做法：

步骤1：将猪肝洗干净，切成小块，放入一个保鲜盒中。