10分钟以后把圆面坯摁扁,擀成2毫米左右的饼坯,饼坯擀得越薄,一会儿我们烙出来的烙馍就越薄,口感就越好。
3.下面开始烙饼
电饼铛烧热,不用刷油,把饼坯直接放入锅中,盖上锅盖烙1分钟,烙制烙馍微微鼓起,底面呈微黄色时翻面。
翻过来之后再烙一分钟,两面都呈微黄色时即可出锅,这个饼非常薄,正反面各烙一次基本就熟了,可以边擀边烙,非常的简单快捷。
好了,一道简单家常的农家烙馍就做好了。
10分钟以后把圆面坯摁扁,擀成2毫米左右的饼坯,饼坯擀得越薄,一会儿我们烙出来的烙馍就越薄,口感就越好。
3.下面开始烙饼
电饼铛烧热,不用刷油,把饼坯直接放入锅中,盖上锅盖烙1分钟,烙制烙馍微微鼓起,底面呈微黄色时翻面。
翻过来之后再烙一分钟,两面都呈微黄色时即可出锅,这个饼非常薄,正反面各烙一次基本就熟了,可以边擀边烙,非常的简单快捷。
好了,一道简单家常的农家烙馍就做好了。
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