明天就是除夕了，每个家庭都会准备一些年货和蔬菜。这道捞汁菜最适合春节来制作，颜色漂亮、复合口味。
捞汁菜的吃法很多，可以是单独一种食材，也可以是多种食材一起制作。 捞汁是一款由酱油、食醋及各种香辛料
调和而成的复合调味汁，捞汁的口味特点是：酸、甜、鲜、咸、辣。”
【主料】干黑木耳10克秋葵5个金针菇300克洋葱半个鹌鹑蛋8个香菜适量
【辅料】青小米椒2个红小米椒2个香醋80克生抽50克绵白糖60克蒸鱼豉油1小勺
【做法】
1.先来准备捞汁：小米椒切粒
2.碗底加入白糖，香醋
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