夏天到了,一道清爽的蒜蓉金针菇秋葵,给大家分享一下。
主料:秋葵400克,金针菇300克,大蒜400克,泰椒50克,圆葱,香菜各十克。
调料:蚝油200克,东古一品鲜50克,鸡精十克。
做法:
1.将秋葵,金针菇洗净,改斜刀。圆葱切丁,泰椒切成小圈,然后将秋葵金针菇焯水捞出控水。码入盘中备用。
2.将大蒜切末后,用清水冲洗。锅中入色拉油,放入蒜蓉。加入蚝油鸡精,一品鲜即可。倒入盘中撒上香菜和泰椒圈,最后加入一点生蒜末。
夏天到了,一道清爽的蒜蓉金针菇秋葵,给大家分享一下。
主料:秋葵400克,金针菇300克,大蒜400克,泰椒50克,圆葱,香菜各十克。
调料:蚝油200克,东古一品鲜50克,鸡精十克。
做法:
1.将秋葵,金针菇洗净,改斜刀。圆葱切丁,泰椒切成小圈,然后将秋葵金针菇焯水捞出控水。码入盘中备用。
2.将大蒜切末后,用清水冲洗。锅中入色拉油,放入蒜蓉。加入蚝油鸡精,一品鲜即可。倒入盘中撒上香菜和泰椒圈,最后加入一点生蒜末。
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