东北酸菜铜火锅做法视频,酸菜铜火锅的制作方法视频

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-08 19:55:42

坐标辽宁省沈阳市于洪广场附近,徐记铜火锅。感觉这个好像是连锁,但问老板他不是连锁[黑线]反正吃就完了。

如果你喜欢吃酸菜,这个火锅推荐给你。首先说说锅底,选28元的海鲜酸菜锅底就好,经济实惠。两个人吃的话,感觉这一锅酸菜海鲜锅都够吃了[尬笑]锅底里面有酸菜、冻豆腐、虾米、扇贝、海虹、鱼丸、大虾、螃蟹、八爪鱼,满满一锅,而且感觉越吃越多[委屈]东北酸菜铜火锅做法视频,酸菜铜火锅的制作方法视频(1)

海鲜酸菜锅底

蔬菜拼盘量还可以,主要有茼蒿、菠菜、生菜、香菜。个人感觉酸菜锅里下这些青菜味道会逊色一些,都是酸酸的味道了。主要是没有我喜欢的油麦菜[酷拽]东北酸菜铜火锅做法视频,酸菜铜火锅的制作方法视频(2)

蔬菜拼盘

虾滑可以看到虾肉,新鲜。

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虾滑

肉类建议选择手切的,比较新鲜。刨的肉片可能是冻肉,没有手切的感觉好。

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手切上脑

毛肚比较新鲜,爱的人很爱,我个人感觉一般,自助调料可以拌个自己喜欢的料汁蘸着吃。

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毛肚

以上这些建议四个人以上吃,人少的话建议适当减量。青菜记得吃不完一定打包带走哦[耶]

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