焦馍是河南的特色美食之一，可谓是家喻户晓，小的时候妈妈经常做，当做零食来吃，那轻薄酥脆的口感，能让人一直吃个不停，今天就做一款鸡内金焦馍分享一下。 材料准备：面粉、盐、芝麻、鸡内金粉末具体做法：第一步，把芝麻淘洗一下，沥干水分，锅中炒熟后备用。 第二步，把面粉、盐、芝麻、鸡内金粉倒入盆中搅拌均匀，一边加入清水一边搅拌，搅拌成絮状没有干面粉后揉成少硬点的面团。 第三步，面团醒发15分钟后，然后取出放入案板上，撒点干面粉揉成长条，切成大小均匀的剂子。 第四步，把面剂子揉圆按扁再用擀面杖擀成薄饼，一个面坯就做好了。 第五步，全部面坯子擀成后，电饼铛加热不放油，放入饼坯，中小火，勤翻动，烙至两面泛黄即可，放凉5分钟后就可以吃了。
自己买来晾*鸡内金
擀成的面坯子薄饼
出锅成品图
