又到了孩子猛长个的春天了,妈妈们一定要给孩子准备上营养丰富的长高食谱;今天来做一道补钙又健脑的奶香核桃黑芝麻刀切馒头,蓬松暄软,醇香可口,孩子超爱吃;面粉我用了富硒黑小麦粉替代普通精面粉,搭配黑芝麻核桃粉,钙含量更高,营养更丰富,尤其适合长高期的孩子们;做法也很简单,全程只醒发一次,只要面团揉到位,醒到位,简单几步就能蒸出暄软香甜的营养主食啦!
食材
富硒黑小麦粉300克|牛奶220克
黑芝麻核桃粉100克|酵母4克
调味品
白糖20克
锅具
鹅妈妈钛晶锅
详细步骤
1、碗中倒入300克富硒石磨黑小麦粉(黑小麦粉富含膳食纤维和钙铁锌硒等,比普通小麦更营养);