3
牛肉和冷水同时下锅
4
水开后煮2到3分钟,去除表面的浮沫
5
用温水冲洗一遍,注意一定用温水(避免水温骤然冷热,影响牛肉的口感),然后控干备用。
6
将牛肉放压力锅中,一定要加温热水,然后加几滴白醋,放3个山楂,几粒花椒,一小段桂皮,2片姜。
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牛肉和冷水同时下锅
4
水开后煮2到3分钟,去除表面的浮沫
5
用温水冲洗一遍,注意一定用温水(避免水温骤然冷热,影响牛肉的口感),然后控干备用。
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将牛肉放压力锅中,一定要加温热水,然后加几滴白醋,放3个山楂,几粒花椒,一小段桂皮,2片姜。
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