第一步：首先我们把买回来的手枪鸡腿清洗干净，然后放在吸水纸上面吸干表层的水分。
第二步：随后把鸡腿放在一个碗中，依次加入一勺蚝油，两勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一克的食用盐，戴上一次性手套，反复揉捏两分钟备用。
第三步：把准备好的锡箔纸按压在蒸笼的内表，然后先在底部铺上一层姜片，再把调味的鸡腿放入其中，最后把原材料中的所有辅料一并铺在表层；然后倒入没过鸡肉2/3的清水，收紧锡纸口，盖上盖大火蒸煮35分钟就可以取出品尝了。
相对于今天这款美味来说，笔者感觉应该非常适合大部分孩子的口味。
如果您对今天这款锡纸蒸鸡也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
