越夏蔬菜生长期处于高温季节，经常出现不坐果，品质差的情况，对菜农的种植技术是一大考验，笔者在和几位越夏蔬菜种植高手交流中，发现他们在如何提高越夏蔬菜坐果率方面很有心得。在了解他们的种植经验前，先要知道越夏蔬菜为什么坐果这么难？
1、花芽分化受阻
花芽分化受阻是越夏蔬菜难坐果的首要原因。
如番茄在苗期2片真叶展开时开始第一穗花的花芽分化，如果该期温度超过35℃，花芽分化不良或不分化花芽，进而导致第一穗果坐果率低、难坐果，即使在番茄定植后多次喷用坐果灵或助壮素等，也无法解决难坐果的问题。
2、高温
越夏蔬菜生产上35℃以上的高温时常可见。温度过高会降低花粉与柱头的黏着性，影响花粉萌发及花粉管的伸长速度，导致授粉受精不良，使花果大量脱落，并产生大量畸形果。
3、营养生长过剩
昼夜温差小、夜温高，土壤湿度大，氮肥使用过多等都是造成植株营养生长过剩、生殖生长不足的原因。
4、缺硼
土壤缺硼，再加上高温，会抑制植株对硼的吸收，若硼肥得不到补充，花芽分化受阻，不利于坐果。
二、解决办法1、培育壮苗
培育壮苗对增强植株抗性，提高坐果率有重要作用。
夏季气温高，在育苗时应使用遮阳网覆盖降温，将温度保持在22℃-28℃，以防止高温抑制花芽分化。并且在秧苗2片真叶后叶面喷洒1000倍的嘉美脑白金以调节秧苗的长势，增强秧苗的抗病能力。
培育期间，视植株长势决定是否叶面喷洒助壮素控制植株徒长，从而保证秧苗期花芽分化正常进行。
2、控制棚温
在越夏蔬菜保护地种植中，35℃以上的高温时常可见。而高温是造成越夏蔬菜难坐果的主要因素。
温度过高使得花粉与柱头的黏着性降低，同时影响花粉的发芽率以及花粉管的伸长速度，使得授粉受精不良，从而花果大量脱落以及产生大量畸形果。所以加强降温措施，将棚温控制在适宜蔬菜生长的范围内是提高蔬菜坐果率的关键措施。
3、喷施生长调节剂
营养生长过剩是造成越夏蔬菜难坐果的又一原因。
昼夜温差小、夜温高，土壤湿度大，氮肥使用过多等都是造成植株营养生长过剩而生殖生长不足的原因，生产中设法避免上述问题发生的同时，可以叶面喷施750倍液的助壮素加30ppm的萘乙酸进行控制，促进营养生长向生殖生长转化。
