黄骨丁的功效与作用及禁忌,黄骨丁的营养价值及功效

菜谱小贴士: 鲜活的鱼煮汤腥气很少，有人也喜欢煎鱼时烹少许料酒。其实放白胡椒粉也有去腥作用的。雪菜咸度把握好的话不需另外加盐。鱼要煎透，用开水煮滚才易煮出奶汤。