20程序结束后等二分钟就打开锅盖取出内胆。
21把蛋糕倒扣出来放烤网上晾凉再切块就可以开吃啦！如果你没有烤网那就放在一个蒸屉上也行，总之不要直接扣在案板上，那不利于蛋糕散热也容易被沾掉表皮。
小提示：一定要用有蛋糕功能的电压力锅，这是全蛋海绵蛋糕口感比戚风蛋糕稍微扎实一些，我这是五升的锅胆，如果你的是三升的 就减半材料试试，避免蛋糕糊在锅里太高了不容易熟。
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