排骨玉米汤是大家比较喜欢吃的一道营养清淡鲜美的一道汤菜。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。而玉米是杂粮对身体也很好。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。所以这三种搭配在一起炖汤是营养价值很高的一道美食。
配料：排骨300克 玉米一根 番茄一个 姜2片 盐5克 葱一根
备好食材洗净
排骨绰一下水去腥（里面记得放姜哈）
番茄玉米洗净切好
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