五香竹笋黄豆的做法,干笋黄豆的做法和配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-09 01:46:30

五香竹笋黄豆的做法,干笋黄豆的做法和配方(1)

香卤笋豆,制作简单、口感咸鲜适当、豆香笋鲜是一道最适合下酒下饭的小菜。主要食材是黄豆、扁尖笋。富含蛋白质和多种人体所需氨基酸的黄豆,其营养价值众所周知。而如何把吃黄豆变成一种生活习惯,融入进我们的餐桌上,这种香卤笋豆的做法,就相当值得推荐。

By 桃子所

用料

做法步骤

五香竹笋黄豆的做法,干笋黄豆的做法和配方(2)

1、这是盐渍的扁尖笋,烹制前要浸泡脱盐,如果没有这种笋,可以选用杏鲍菇或者香菇;

五香竹笋黄豆的做法,干笋黄豆的做法和配方(3)

2、将干黄豆充分泡涨,我都是提前一晚泡上黄豆的;

五香竹笋黄豆的做法,干笋黄豆的做法和配方(4)

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