秘制脆萝卜的腌制方法,萝卜的腌制方法酸甜脆可口

7、把腌菜罐子放入冰箱中冷藏12小时以上，萝卜条充分入味后即可食用。

小贴士：

1、做这款酱萝卜，萝卜条*水的时间一定要够，要把萝卜条中的水分充分*出来，萝卜才能更快吸收料汁的味道。

2、*过水的萝卜要用凉白开清洗，不要用自来水，否则会影响酱萝卜的保质期。

3、料汁的比例，生抽、陈醋、白糖、凉白开之间的比例为2:2:1:1。

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