水果笋的做法,凉拌水果竹笋的做法

水果和笋我们吃得多

但水果笋，你们又吃过没？

听闻这种水果笋如甘蔗一样清脆、甘甜

并且可以直接生吃~

水果

春笋、冬笋已是龙门的传统特产。而夏笋却是近些年兴起的一道菜品“新宠”。夏笋非但不用焯水去涩，还能直接剥壳像水果一样生吃，所以这夏笋也被他称为果笋。

甜美的水果笋就这样破土而出

“水果笋”实物如其名，

具有水果和笋的双重优点。

纯正的果笋果形靓丽美观，

果色嫩白，多汁鞭细，果肉脆嫩，

爽口易嚼，甘甜清香，高糖低酸，风味独特，

集合了笋类的外形美和果类的肉质细嫩

优点于一身。