『 在网上买了两包重庆的酸萝卜料包,原打算拿来炖老鸭汤的,结果这两天忘记跟卖鸡鸭的商贩提前预定老鸭,得,先用料包做个新菜吧!正巧一早弄到几条不错的野生黄骨鱼。 』
▼ 第一次尝试酸萝卜煮鱼。 一定要我说实话,不太建议好友们尝试,或许酸萝卜跟鱼肉并非完美伴侣,总感觉这样煮出来的黄骨鱼有点浪费食材了,味道完全赶不上酸汤鱼和酸菜鱼。看来只有老鸭,才是酸萝卜的绝配?如果想尝试的好友,做这个煮鱼也超级简单,撕开料包倒进沸水中,扔两边姜去腥,然后直接把鱼放进去煮熟就行,没任何难度。
『 在网上买了两包重庆的酸萝卜料包,原打算拿来炖老鸭汤的,结果这两天忘记跟卖鸡鸭的商贩提前预定老鸭,得,先用料包做个新菜吧!正巧一早弄到几条不错的野生黄骨鱼。 』
▼ 第一次尝试酸萝卜煮鱼。 一定要我说实话,不太建议好友们尝试,或许酸萝卜跟鱼肉并非完美伴侣,总感觉这样煮出来的黄骨鱼有点浪费食材了,味道完全赶不上酸汤鱼和酸菜鱼。看来只有老鸭,才是酸萝卜的绝配?如果想尝试的好友,做这个煮鱼也超级简单,撕开料包倒进沸水中,扔两边姜去腥,然后直接把鱼放进去煮熟就行,没任何难度。
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