山东点心炒糖果的做法,怎样做点心炒糖

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-09 04:38:12

久而久之,也有用一些吉祥的果子代替铜钱,就是“压岁果”,放到小孩子枕头下面,第二天早上让孩子把果子吃掉,孩子新年一整年就会非常顺利。

山东点心炒糖果的做法,怎样做点心炒糖(5)

当时常见的压岁果有橘子荔枝“橘”、“荔”和“吉利”同音,代表着孩子顺利长大。

不过现在社会的发展,也不局限于这两种水果。可以用“苹果”寓意平平安安;“橘子”寓意大吉大利;“桂圆”寓意团团圆圆等等。“石榴”寓意着多子多福,“柿子”寓意着事事如意

山东点心炒糖果的做法,怎样做点心炒糖(6)

今年大家除了给小孩子压岁钱,还可以准备一些压岁果,不为什么别的,只为讨个好彩头,让孩子也亲身感受一些传统文化习俗,对成长和学习也有帮助。

消夜果

山东点心炒糖果的做法,怎样做点心炒糖(7)

消夜果可能很多人都没有听说过,其实,这个习俗是从宋朝皇室习俗演变而来的。在《梦梁录》一书中曾经描写了宫中除夕夜吃消夜果的场景,大概意思就是说呈上一些精美的消夜果子,像细果、时果、蜜饯和糖果,让宫中的宫女和女眷们食用,祈祷来年诸事大吉。

在普通老百姓的家里,虽然不能像宫中那么丰盛,但是也有准备消夜果的习俗,稍微准备一些坚果和糖果就可以了,为了来年事事顺利

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