家中有馋嘴娃一名，尤其对汉堡、炸鸡、披萨这些快餐感兴趣，之前经常带她光顾肯德基、必胜客这些门店。后来为了孩子健康考虑，还是自己买回烤箱动手做吧！不仅食材新鲜、货真价实，干净卫生，还能提高自己的厨艺，一举多得呀！
今天推荐的这款披萨就是我家孩子特别喜欢的，从饼胚到上面的配菜都是由我亲手制作完成的，厚底饼胚松软有弹性，馅料用牛肉搭配蔬菜，营养十足，再撒上香浓拉丝的芝士碎，吃起来超级过瘾，下面就来看看具体做法，感兴趣的朋友可以试着做一个，绝对完爆必胜客哟！
所需食材：高筋面粉100克 低筋面粉25克 糖10克 水70克 盐2克 酵母2克 橄榄油8克 芝士碎120克 香菇4-5朵 牛排肉150克 生抽1勺 黑胡椒碎适量 海盐少许 青椒20克 玉米粒20克 洋葱30克 披萨酱适量
制作步骤：
1.容器中加入高筋面粉、低筋面粉、水、糖、盐、酵母和橄榄油混合揉成光滑的面团，覆盖保鲜膜进行发酵。
