6.取出面团移至操作台上按压排气,擀成直径约22厘米的圆形饼皮,约为九寸大小的披萨。
7.将擀好的饼皮放进烤盘中,上面用叉子扎出气孔,以免在烤制过程中出现鼓包。
8.烤箱上下火180度预热,将披萨饼胚放进中层烤约15分钟。
9.取出烤好的饼胚刷一层披萨酱,然后撒1/3的芝士碎。
6.取出面团移至操作台上按压排气,擀成直径约22厘米的圆形饼皮,约为九寸大小的披萨。
7.将擀好的饼皮放进烤盘中,上面用叉子扎出气孔,以免在烤制过程中出现鼓包。
8.烤箱上下火180度预热,将披萨饼胚放进中层烤约15分钟。
9.取出烤好的饼胚刷一层披萨酱,然后撒1/3的芝士碎。
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