老鼠耳汤怎么做,老鼠汤的熬制方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-09 05:52:29

今天是农历新年,正月十二,今天又是什么日子呢?恐怕很多人都淡忘了。

老鼠耳汤怎么做,老鼠汤的熬制方法(1)

据说今天是老鼠的生日,也是老鼠娶亲的日子。我们一定要好好庆贺一下。当然,这一天的习俗活动还有藏剪刀,收旧鞋,捏老鼠嘴,搭灯棚等。

一、老鼠节日的习俗

正月十二,主要是老鼠的节日,这天老鼠还要娶亲,人们也想了很多方法向老鼠庆贺。

1、老鼠娶亲

虽然人们憎恨老鼠,无奈人们又灭不了它们,没办法,还是要共同在一起生活。于是还专门设立了老鼠节的日子。老鼠在这一天里,还要娶亲,有的称老鼠娶媳妇。

老鼠耳汤怎么做,老鼠汤的熬制方法(2)

在这一天,人们会很早关灯睡觉,不打扰老鼠的好事,还会专门给老鼠留一点米、糕点等等,希望新一年可以少一些鼠患。

2、捏老鼠嘴

正月十二,人们都要在家里吃饺子,把饺子要捏成老鼠的样子,最后用绿豆当鼠睛。人们之所以包饺子,包饺子就是“捏老鼠嘴”,把老鼠嘴捏死,在新的一年里,希望老鼠不“咔喳咔喳”咬家里的东西,最好家中一年也没有老鼠。

老鼠耳汤怎么做,老鼠汤的熬制方法(3)

3、收旧鞋,烧老鼠洞

在过去,正月十二这天,孩子们就背上小背篓,到各家去收旧鞋,因为鞋与邪字同音,听起来不吉利,而且,旧鞋常常被老鼠用来做窝,所以大家都愿意把旧鞋交给小孩。

小孩子们将收集起来的旧鞋,找个宽敞的地方垒成“老鼠洞”,堆在一起,用大火烧掉,表示要烧掉老鼠窝,将老鼠“一窝烩”。

老鼠耳汤怎么做,老鼠汤的熬制方法(4)

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