胡蜂，又叫马蜂、黄蜂、草蜂的，一种完全变态的动物昆虫，会经历卵、幼虫、蛹、成蜂4个阶段。胡峰适应性强，分布广泛，几乎全世界范围内都可以看见它们的身影。全世界已知的胡峰有5000多种，而我国已知的就有200多种，并且广泛地分布于全国各地。
胡蜂的繁殖迅速，一年可达数代，同时大部分胡蜂都有攻击性，一旦不小心打扰到了它们，就会遭到其群起而攻之，其结果非常的严重，轻则住院，重则丢掉性命。因此，一直以来，人们对胡峰的态度都是望而生畏，看见了就远远地躲开。
就是大多数人都害怕的胡峰，有的人却天天漫山遍野地寻找它们的巢穴，还有的人干脆从事起了专业的人工养殖，到底有什么用途呢？能赚钱吗？
四川宜宾的一名男子，不仅自己养胡蜂，还成立了胡蜂养殖专业合作社，带领周边的农民朋友一起养殖胡蜂，最终大家还发家致富了。
