大家听说过捆扎大白菜吗？就是在大白菜生长到一定阶段后，用绳子进行人工捆扎。有些朋友不明白，为何大白菜还要进行捆扎呢？捆扎有什么用呢？下面就和大家聊聊大白菜捆扎那些事，供大家参考。
1.捆扎可以避免白菜外面叶片脱帮。
2.捆扎能够加速白菜内部心叶包心。
3.捆扎后收获时能避免运输（搬运）过程中把外部叶片弄脱落。
大白菜捆扎注意事项
1.捆扎时间：捆扎大白菜不能太早也不能捆得太晚。一般情况，在收获之前10~15天左右开始捆扎，如果捆扎得太早会影响里面叶片的光合作用，相反如果捆扎得太晚，那就起不到捆扎的作用。
2.捆扎最好选用稻草、红薯藤等相对柔软些的材料，过硬的绳子会影响大白菜品质，在捆扎后应浇一遍水。
3.捆扎大白菜一般从顶部往下10公分位置即可，不要太过往上或往下，这样捆起来才能更好地促进包心。另外，捆扎时保证叶片收拢就行，捆绑太紧会影响白菜正常长心，反而得不偿失。
4.捆扎白菜要注意关注天气，捆绑以晴天为宜，阴雨天就不要捆绑了，因为白菜叶片如果水分过多，在捆绑时容易折断。
至于大白菜捆绑好还是不捆绑好，我想答案已经显而易见了。当然，大白菜捆绑也不是非捆不可，根据情况因地制宜就可以，像我们当地基本都是让其自然卷心。不过话说回来，如果有条件的情况下，大白菜进行捆扎好处还是有很多的，不管品质还是产量方面都会得到大的提升。
综上所述，大白菜适期正确进行捆扎能够包心快、包心实，对产量和品质有很大提升。当然也有人说捆扎大白菜是多此一举，朋友们，你们认为呢？欢迎评论补充，谢谢！！
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