在家就能做出日剧同款寿司,食材搭配丰富,看着就好吃
想必大家一定都吃过寿司,像是用寿司醋拌过的米饭,裹上自己喜欢吃的各种水果蔬菜或者是海鲜卷成寿司卷,味道鲜美,大家可以把这个当成小点心,当然也可以当做主食。
今天正好在家闲着,看到冰箱里面还有一些之前买好的蔬菜水果,就想着不如来做一份散寿司来吃吧,散寿司的做法就比卷起来的寿司会简单一点,把米饭铺在容器下面上面撒上自己喜欢吃的各种食材就可以了。
像是喜欢吃寿司的小伙伴一定很少吃过这样的散寿司,其实这样的散寿司跟米饭是差不多的,不过里面主要的食材还是有很大的区别,要是还没有试过,这个散寿司做法的小伙伴可以试一试。
菜名:【牛油果散寿司】
——所需食材——
配料:牛油果,莲藕,小豆苗,胡萝卜鸡蛋,生鱼片,熟白芝麻。
昆布米饭:昆布,米饭。
昆布高汤汁:柴鱼片,味啉,日式酱油,昆布,白糖,盐,寿司醋。
【制作步骤】:
1、先将一会儿要用到的食材都准备好了,昆布我们在超市里边就有卖现成的,买回来就好了,然后用适量的清水开始泡发昆布,大米用水投洗一遍淘洗干净备用。