胡萝卜烙饼怎么烙的,胡萝卜烙饼馅怎么做

所需食材：

面粉300克，胡萝卜1根，黄瓜1根，盐2克，鸡蛋3个

做法：

1.胡萝卜和黄瓜都刮成细丝，放入2克盐，拌匀，稍微腌制。

2.打入鸡蛋并用筷子将鸡蛋搅匀。

3.一点一点地倒入面粉并搅成糊状，酸奶的稠度就可以。

4.平底锅中倒适量的油，舀1勺面糊倒入锅中，用铲子将面糊刮平。不要太厚。